chouchouの小さなパン研究室

「レシピ通りに作っているのに、なんだか思ったように焼けない…」

そんな経験はありませんか？

パン作りは料理と同じように

「なぜそうするのか」

というコツや理論を知ることで、

ぐんと美味しく焼けるようになります。

この研究室では、ただレシピをお伝えするだけではなく

パン作りの仕組みやポイントも

わかりやすくお伝えします

目指すのは

自分や家族の『好き』を形にできるパン作り

「もっとふわふわにしたい」

「香ばしく焼きたい」

「もちもち食感が好き」

そんな理想のパンを

自分で作れるようになることを

大切にしています

レッスンは1〜3名までの少人数制

焼いた後は

焼き立てを囲んで試食しながら

楽しくお話しできる時間も大切にしています

コースレッスン(３〜５回)をご受講の方には

復習しやすいようパン型や道具をプレゼント

ご自宅で作ってみて分からないことがあれば

質問や写真での添削もOK

「家で一人になるとできない…」をなくせるよう

しっかりサポートします

また、実際に私が使いやすいと感じた

パン作りの小道具類も

ご購入いただけます

2026年秋(10月頃〜)

今しばらくお待ちください

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